こんにちは、つなよしです。
今回はソーキそばです。
首里にあるソーキそば
この日は沖縄・那覇に滞在。
首里城でのボランティア前に寄ったのが、
うかじそば
うかじそば
うかじそば
沖縄県那覇市首里当蔵町2-13
098-884-4378
ネットの情報によると、２０１６年に別の場所で営業していて
２０２２年４月に首里に復活したお店のようですね。
私にとっては初めて訪れるお店です。
ゆいレール（モノレール）の首里駅から徒歩７～８分程の位置にあります。
店の目の前に駐車場があります。
うかじそば前の駐車場
昼は【うかじそば】として沖縄そばを提供。
夜は【首里うかじ】として小料理屋の営業と２毛作運用です。
それでは早速入店していきましょう。
店内
うかじそばの店内はとてもキレイです。
古民家風の家をリノベーションしたような感じで
とても清潔感があります。
カウンター席が数席とテーブル席があります。
うかじそばの店内
メニュー
うかじそばが提供する沖縄そばは
三枚肉そばと軟骨ソーキそば
の２種類です。
それ以外にジューシーとアイスぜんざい等のデザートもあります。
うかじそばのメニュー
うかじそばのメニュー
お水とお茶
うかじそばは、お水とお茶がセルフサービス。
温かいお茶が用意されていて
個人的にはこれが嬉しいですね。
うかじそばのお水とお茶
うかじそばのお水とお茶
三枚肉そばと軟骨ソーキそば
今回は友人と合わせて２種類のそばを注文。
５分もかからず着丼です。
うかじそばの三枚肉そば
うかじそばの軟骨ソーキそば
とーーーても上品なスープ。
お肉も美味しいです。
一緒に注文したジューシーもこれまた上品ｗ
どちらも美味しくいただきました♪
調味料
うかじそばのテーブル上には七味唐辛子と
こーれーぐーすーが置いてありました。
こーれーぐーすーは入れすぎ注意ですね。
うかじそばのテーブル上の調味料
まとめ
今回は那覇の首里うかじそばで沖縄そばを食べました。
とにかく上品な感じで美味しくいただきました。
でも私には上品すぎたかなｗ
ごちそうさまでした
今回は食べませんでしたが、デザートも有名のようなので
お腹に余裕がある時には今度ぜひ食べたいですね。
うかじそばのデザートの案内
では、また
うかじそば
沖縄県那覇市首里当蔵町2-13
098-884-4378
