こんにちは。つなよしです。
今日も元気にやっていきましょう!
銀座でラーメン
この日は銀座で打合せ。
あまり銀座に来ることがないので、ちょっとドキドキ。
お腹が空いたのですが、何を食べていいかわからないので
結局ラーメン屋を探すことに(笑)
今回行ったのが、
ふぐだし潮 八代目けいすけ
ふぐだし潮 八代目けいすけ
ふぐだし潮 八代目けいすけ
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F
東急プラザ銀座という建物の地下2階にあります。
ラーメンマップというアプリがあるのですが、
その評価も高いので早速行ってみましょう。
メニュー
入口から入ってすぐのところに券売機があります。
ふぐだし潮 八代目けいすけの券売機
塩
ふぐだし潮らーめん(お茶漬け+杏仁豆腐) 1850円
ふぐだし潮らーめん極み 1750円
ふぐだし潮らーめん具味玉付き 1270円
ふぐだし潮らーめん 1120円
醤油
ふぐだし醤油らーめん(お茶漬け+杏仁豆腐) 2000円
ふぐだし醤油らーめん極み 1900円
ふぐだし醤油らーめん具味玉付き 1420円
ふぐだし醤油らーめん 1270円
サイドメニュー
ふぐ茶漬け用ご飯 500円
ミニふぐ茶漬け 260円
ふぐ唐揚げ+ビールセット 1100円
ふぐ唐揚げ(3個) 850円
今回は
ふぐだし潮らーめん 1120円にミニふぐ茶漬け 260円を注文します。
なかなか良いお値段ですよね(笑)
店内
店内はカウンター数席にテーブルが5つ程度ありました。
和の感じの雰囲気のお店です。
ふぐだし潮 八代目けいすけの店内
調味料とお水
テーブルの上には以下の調味料がありました。
ふぐだし潮 八代目けいすけの調味料
- 胡椒
- 柚子七味
- 京都祇園一味
- 日本一辛い黄金一味
お水用のコップは大きくありがたいです。
ふぐだし潮 八代目けいすけのお水
おしぼりはかわいいメッセージ付きです♪
ふぐだし潮 八代目けいすけのおしぼり
ランチサービス
ふぐだし潮 八代目けいすけはランチサービスがあります。
ふぐだし潮 八代目けいすけのランチサービスの案内
平日限定11:00~15:00
・ウーロン茶
・替え玉
・杏仁豆腐
これらのうち1つ
もちろん「替え玉」をお願いしました(笑)
ふぐだし潮らーめん
5分ほどで着丼です。
ふぐだし潮 八代目けいすけのふぐだし潮らーめん
麺は少し細く、お出汁が良く効いています。
味変用にカボスと柚子胡椒もあります。
あとメンマも特徴的ですね。
ミニふぐ茶漬け
替え玉をした後、スタッフにミニふぐ茶漬けをお願いします。
1~2分ほどで来ました。
ふぐだし潮 八代目けいすけのミニふぐ茶漬け
スープは3分の1程度残しておく必要があります。
これにスタッフさんが焼き石を入れてくれます。
ふぐだし潮らーめんの残しておいたスープ+焼き石
ご飯に熱くなったスープを入れて美味しく頂きました♪
作り方はテーブルの上に案内があります。
ふぐ茶漬けの作り方の案内
まとめ
今回は東京・銀座でにあるふぐだし潮 八代目けいすけで
ラーメンとミニふぐ茶漬けを頂きました。
とても美味しかったのですが、少しお高めですね。
外国語のメニューも用意されていたので、
インバウンドを狙った店づくりでしょうか。
スタッフの方も外国人でしたので。
ご馳走様でした
では、また。
ふぐだし潮 八代目けいすけ
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F