こんにちは。つなよしです。
今日も元気にやっていきましょう！
貝出汁らぁめん
この日は人形町でお昼ご飯を食べる場所を探しているとこんな看板が。。。
貝出汁らぁめんの看板
わたくし、貝が大好きなんですよね。
最近太ってきたのでラーメンを自粛していたのですが、
貝出汁なら良いだろうと、勝手な理解でお店へGO(笑)
貝出汁らぁめん暖簾
Oasis Bar
東京都中央区日本橋人形町2-2-4 藤井ビル 2F
どうやらお店は２階にあるようです。
階段で上がってみると、今度はこんな看板が。。。
2F OasisBar
ビリヤード場？バー？ラーメン屋？
早速店に入ってみます。
入ってすぐ右手のところに券売機がありました。
券売機
醤油らぁめんと塩らぁめん、期間限定の辛味噌らぁめんもあるようです。
- 醤油らぁめん(８５０円)
- あさりご飯（小）
にしました。
特に案内をされなかったのでカウンターに座りスタッフの方に食券を渡します。
改めて店内を見回すと、、、
店内の様子
カーテンの奥の方にビリヤード台が見えました。
どうやら夜はビリヤードやダーツができるお店のようです。
肝心のお味は・・・
５分ほどで着丼。
醤油らぁめんとあさりご飯(小)
美味しそうです！
というわけでいただきます♪
スープは貝の出汁をホンノリ味わうことができました。
ただ麺は私には少し柔らかかったかな。
初めてのラーメン店に行くときは
その店の基本となる”普通”を選ぶようにしています。
あさりご飯は
「味変にこの柚子胡椒をお使いください。
また途中でラーメンのスープを入れてリゾットのようにして食べてください」
とスタッフの方に言われました。
あさりご飯を食べてみると、単体では正直薄かったです。
またご飯がほんの少しベチャッとしていて水分多めの炊き具合でした。
ただ柚子胡椒を入れると確かに美味しかったです。
ラーメンにも少しだけ入れてみましたが美味しかったですよ。
ラーメンのスープをあさりご飯に入れてみましたが、
これも美味しかったです♪
まとめ
人形町にある「貝出汁らぁめん虎武Ｘおあしすばー」に行った報告でした。
貝出汁らぁめん虎武がどうやら虎ノ門にあるようですね。
味は全体的に美味しかったです。
ただ麺の固さとご飯の固さが私好みではなかったかな。
あともう少し安ければ再び足を運ぶことになるかと思います。
まぁいつもの通り、味音痴である私の感想なので(笑)
ご馳走様でした！
ちなみに、Oasis Barとして夜も営業しているようです。
ただコロナ禍の影響で休業もしくは時短営業している場合があるので
注意してくださいね。
営業時間のお知らせ
では、また。
Oasis Bar
東京都中央区日本橋人形町2-2-4 藤井ビル 2F
